Les Vignerons Catalans
Verenigd in groep ben je beter dan de beste van de groep.
Aan het begin van de jaren zestig besloot een groep wijnboeren in de Catalaanse regio zich te verenigen rond een vastberaden ideaal: de Roussillon-wijnen op de markt te brengen en deze te promoten. Deze visionaire wijnboeren bundelden hun krachten en richtten een collectief landbouwbedrijf op - Les Vignerons Catalans.
De primaire rol van Vignerons Catalans is het bieden van advies aan hun wijnboeren en begeleiding bij de productkeuze. Ze spelen een cruciale rol bij het produceren, mengen en rijpen van de wijnen. De industriële organisatie en beheersbare structuur stellen hun in staat om elke fase van het bedrijf te beheersen, van productie tot marketing, inclusief verpakking en voorbereiding.
In Roussillon is het uiterst relevant om de wijnsector om te vormen tot meer duurzame en verantwoorde manieren van landbouw. De regio is bevorderlijk voor de ontwikkeling van biologische landbouw omdat het een combinatie biedt van de beste weersomstandigheden in Frankrijk - de krachtige Tramontane-wind, zeer weinig regenval en intense zonneschijn.
"De groep, opgericht door slechts een paar wijnboeren in 1964 vertegenwoordigt nu zo'n 1.000 wijnboeren afkomstig van 7 coöperatieves"
Vignerons Catalans vindt het belangrijk om de kwaliteit en hun expertise te laten zien. Met de blik op de toekomst gericht, is het doel, het leven en de bodem te beschermen, de diversiteit van dieren en planten te beschermen en het werk van de wijnboeren te bestendigen, zodat onze natuurlijke ecosysteem en onze biodiversiteit behouden kunnen blijven. Wijnen op een meer beredeneerde, verantwoorde manier verbouwen en streven naar certificering met een hoge milieuwaarde gaat over respect tonen voor het land, daarnaast ook zorgen voor duurzaam en verantwoord beheer van de watervoorraden. De wijnbouwers van Vignerons Catalans evolueren naar een milieuvriendelijke en ecologisch verantwoorde aanpak door milieubewustheid en biologische landbouw. De zonovergoten wijnen zijn het resultaat van het collectief werk dat is ontwikkeld met respect voor de mens en de natuur.
 |
Vignerons Catalans Avenue Julien Panchot, 1870 66962 Perpignan, Frankrijk +33 (0) 4 68 85 04 51 www.vigneronscatalans.com |