Het gebruik van eikenhout en het gunstige effect op wijn kwam aan het licht toen wanneer onze voorouders wijnen verscheepten naar afgelegen gebieden. ...
Als alternatieven voor kurk kunnen synthetische "kurken" of schroefdoppen worden gebruikt. Met synthetische "kurken" oxideerde de wijnen echter snelle...
De geschiedenis van Gaillac en de authentieke druiven want O ja, Gaillac heeft een roemrijk verleden als grootste bulkwijn toeleverancier voor Bordeau...
Bij mensen die geregeld een glas wijn drinken, zorgt de alcohol voor een groei van het aantal zenuwcellen. Dit blijkt uit een Zweeds onderzoek waarvan...
Blijkt dat matig alcoholgebruik de kans op het ontstaan van ouderdomssuiker met 30% doet afnemen. Overmatig alcoholgebruik, meer dan 4 consumpties per...