Frisse en elegante Franse oranje wijn uit Gaillac op basis van 100% Petit-Manseng druiven. Heel wat aroma's van kweepeer, mango, abrikoos met hints van marmelade en gedroogd fruit. Aangename en lange afdronk. Lees meer.
Orange wine of oranje wijn is een witte wijn gemaakt op de manier van rode wijn. Tijdens het proces van het maken van de witte wijn hebben de pitten en de schillen langer mee geweekt. Deze schillen en pitten geven smaak en kleur af waardoor er een totaal andere witte wijn ontstaat, met oranje kleur. Oranje wijn heeft meestal een frisse afdronk met een lichte bittere toets. Oranje wijn is doorgaans lichter en frisser dan rode wijn, maar voller en zwaarder dan witte wijn. Eigenlijk kan je zeggen dat Oranje wijn tussen witte en rode wijn zit.
Deze oranje wijn heeft een opvallende cognac-kleur en smaken van gedroogd fruit zoals mango en abrikoos met een hint van marmelade. Ondanks de zoete tonen is de wijn droog met een minuscule bittere smaak en weinig tannines. Heel evenwichtige afdronk.
Deze wijn serveer je bijvoorbeeld bij harde kazen of gegrilde kip met pruimen.
