Chateau Les Marniéres

Filters
Chateau Les Marniéres
LES PIERRES LEVÉES
Deze blend is vervaardigd uit Malbec, Cabernet Franc en Merlot. Een volle rode wijn met een diep donkerrode kleur. In de neus prachtige kruidige aroma's van braambessen. De malolactische gisting vindt plaats in eikenhouten vaten.
€13,68
Chateau Les Marniéres
LE SILLON ROUGE
Diep paarse kleur, expressieve neus van rode bessen in combinatie met geroosterde noten. De aanzet is rond, gedomineerd door de merlot druif, de structuur van de wijn is robuust door Malbec en Cabernet Sauvignon druiven.
€16,51
Chateau Les Marniéres

Château Les Marnières is al 6 generaties lang een familiebezit, eigendom van Reine en Christophe Geneste. Het landgoed heeft een oppervlakte van 32 ha : 20 ha voor rode druivensoorten en 12 ha voor witte druivensoorten.

De hellingen zijn zuid / zuidwest georiënteerd.  Leemaarde en kleikalksteen vormen de ondergrond. Sommige percelen rusten op mergel. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 30 jaar voor rood en 50 jaar voor wit.

Wat betreft het maken van wijn, worden de druiven geplukt op optimale rijpheid om bij lage temperaturen te fermenteren om de mooiste vrucht van de druif te verkrijgen, evenals maximale rondheid. De wijnen van dit huis hebben een sterke typiciteit door de beworteling van de wijnstokken in een mergelgrond.  De bodem van de wijngaard is een belangrijke factor in de kwaliteit van geproduceerde wijnen. Op de percelen is een grote biodiversiteit aanwezig. Fermentatie begint van nature met inheemse gisten.  Vervolgens wordt er gerijpt in Franse eiken vaten.