Hiermee werd de wijn zoeter en stropiger gemaakt.  Toen dit wijnschandaal bekend geraakte, stortte de exportmarkt voor Oostenrijkse wijnen helemaal in.  Vandaag de dag staan Oostenrijkse wijnen op elke goede wijnkaart en worden ze door wijnkenners zeer gewaardeerd en geprezen.  En toch vinden deze wijnen nog te weinig hun weg naar onze keukentafels en wijnkelders.

Het is de geografische ligging van Oostenrijk, met warme zomerdagen en koele nachten, die verantwoordelijk is voor de productie van deze unieke wijnen.  Van oudsher is Oostenrijk een land van droge, witte wijn met de Gruner Veltliner als basisdruif.  Maar er worden ook krachtige rode wijnen geproduceerd waarbij vooral als druiven de Blauer Zweigelt en Blaufränkisch gebruikt worden.

La Vinoteca onderhoudt al enkele jaren uitstekende contacten in wijnmakend Oostenrijk.  Zowel rode als witte wijnen worden rechtstreeks van bij de wijnbouwers naar België geïmporteerd.  Ontdek Weingut Türk uit Kremstal en Weingut Gager uit Mittelburgenland.