Weingut Gager
Met de vierkante labels staan ze voor het beste wat Oostenrijk aan rode wijn te bieden heeft - wijn in het kwadraat.
Josef en Paula Gager startten met slechts 1,5 ha. wijnstokken, als hobby. Vanwege het steeds grotere succes van de Gagerwijnen besloten ze zich in 1999 alleen nog maar op de wijnbouw toe te leggen. De wijngaarden werden uitgebreid tot de huidige 35 ha, er werd geïnvesteerd in zeer moderne gebouwen en technieken, dochter Daniela en zoon Horst kwamen het team versterken.
De bodem bestaat uit diepgelegen, zware zand- en leemgronden. De familie is zich heel erg bewust van het zeer speciale terroir waarover ze beschikken. De kwaliteit van de Gager-wijnen uit zich in volle, stevige en complexe rode wijnen. Met de komst van Horst deden ook nieuwe ideeën over vinificatie hun intrede. Topkwaliteit - voor minder gaan ze niet!
"De perfecte wijn maken is een bijna onmogelijke taak, maar we werken voortdurend aan het onbereikbare."
De bijnaam van dit gebied ("Blaufränkischland") geeft al aan dat de Blaufränkisch de belangrijkste druivensoort is. Daarnaast zijn de condities ook uitstekend voor Blauer Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot en Syrah.
Gager richt zich vooral op strenge selectie en verzorging van de druiven in de wijngaard, daar ligt de basis van de kwaliteit van deze wijnen. In de wijnkelder wordt deze kwaliteit verder gekoesterd en uitgebouwd. De Cuvée Quattro is Gagers handelsmerk en de Mitterberg het vlaggenschip.
Sinds september 2003 staat de Blaufränkisch Jewel voor de hoogste kwaliteit van het vakmanschap van Gager. Sinds 2004 worden nog een aantal nieuwe wijnen gemaakt: vader Josef introduceerde de Tycoon, een Cuvée van Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch en Tannat, en een 100% Cabernet sauvignon.
 |
Weingut Gager |