Château Canet stelt je graag persoonlijk hun wijnen voor tijdens een Wine & Dine in samenwerking met restaurant Visite te Ertvelde. Voor deze gelegenheid werd een degustatiemenu uitgewerkt van 4 gangen. Naast de wijnen neemt de wijnbouwer je graag mee in zijn verhaal, passie en visie. Château Canet is een prachtig domein gelegen in de Minervois op een steenworp van de middeleeuwse stad Carcassonne.
Wanneer?
Vrijdag 7 november - 19.00 uur
Restaurant Visite, Lindenlaan 5, 9940 Ertvelde
09 391 39 66
all-in menu
- Aperitief met 2 hapjes
- 4 gangen menu
- Aangepaste wijnen door Château Canet gebracht, koffie en water
- Prijs: € 110 pp
Inschrijven/reserveren is verplicht en kan via het telefoonnummer van Visite of via het contactformulier.
Plaatsen zijn beperkt.
Van harte welkom!
Degustatiemenu Château Canet
Gevulde tomaat met grijze garnalen, ganzenlever en bospaddestoelen
***
Ravioli van rundstong met madeira-saus
***
Cordon bleu van fazant met witloof, aardappel wafel en sauce Vin Jaune
***
Pannenkoekje van karnemelk, appel en douce-lait
Donderdag
6 november
Restaurant Lijo