Krachtige en volle rode premiumwijn. De gisting gebeurt in traditionele open granieten gistingskuipen (lagares). De wijn kleurt bijna inktzwart in het glas, op de tong veel zwart en rijp rood fruit, met een stevige ontwikkelde tanninestructuur. Lees meer.
Herdade dos Grous Reserva is een krachtige en volle rode premiumwijn. De druiven worden hand geplukt en onmiddellijk gekoeld tot 10 ºC bij aankomst op het domein. De gisting gebeurt in traditionele open granieten gistingskuipen (lagares). Daarna volgt een korte rijping in roestvrij stalen tanks en vervolgens een rijping gedurende 16 maanden in Frans eiken vaten.
De wijn kleurt bijna inktzwart in het glas. In de neus aroma's van bramen, gedroogde bosbessen, kirsch, pruimenjam en een verleidelijke chocolade zoetheid met tabaksaroma's afkomstig van de rijping op eik. Op de tong veel zwart en rijp rood fruit, vol van smaak met een stevige ontwikkelde tanninestructuur die verdere rijping en evolutie in de fles mogelijk maakt.
