Unieke selectie Europese wijnen
Gratis levering in een straal van 25 km
Levering binnen 2 - 3 werkdagen
Gratis verzending vanaf € 120

Quinta de Valbom

Seen 1 of the 1 products

Quinta de Valbom

Verscholen in deze prachtige vallei combineert Luis Duarte de tradities van de Douro met moderne en duurzame oenologie.


 

Portugese wijnen
Porto
Quinta de Valbom
mafalda
luis duarte
Douro

 

Langsheen de prachtige Douro rivier in Portugal, ligt Quinta de Valbom. Een wijndomein bestaande uit traditionele rode wijngaarden, waaronder Port. Ouinta de Valbom is gelegen in de subregio van Baixo Corgo in het hart van de Douro-wijnstreek. Luis Duarte, de wijnmaker, is tevens de wijnmaker van Herdade dos Grous. Om het succes en de goede resultaten Grous-project in Alentejo te bestendigen, besliste men om te investeren in een nieuw project in een andere regio. De keuze viel op de Douro-regio, een regio met naam en faam en de specifieke karakteristieken die verbonden zijn met de kwaliteit en reputatie. Met de focus op Douro werd in 2012 het wijngoed Ouinta de Valbom aangekocht, gelegen in Canelas, Peso da Régua. De wijnstokken zijn er met hun gemiddelde leeftijd van 80 jaar van onschatbare waarde voor de Port en Douro DOC- wijnproductie. Ze zijn een voorbeeld van de traditionele vitaliteit in deze regio.

 

"Het behoud van het Douro-erfgoed, identiteit, tradities en de knowhow onder leiding van Luis Duarte resulteert in de productie van een internationale kwaliteitswijn, de missie van Ouinta de Valbom."

 

Het vinificatieproces begint met de selectie van de druiven. Naderhand worden ze geperst in stenen "lagares" (traditionele open granieten gistingskuipen), waar tevens de vergisting gebeurt volgens de traditionele methodes van de regio, zoals het persen met de voeten. Quinta de Valbom gebruikt deze methodes in combinatie met de meest moderne ecologische technieken.

Quinta de Valbom-wijnmaker Luis Duarte werd door het Duitse tijdschrift Der Feinschemecker tot 3 keer uitgeroepen tot 'Beste wijnmaker in Portugal' en 'Beste wijnmaker ter wereld'. Luís combineert de tradities van Douro, beïnvloed door Port, met moderne duurzame wijnbereidingstechnieken. Hij wordt vergezeld door de getalenteerde jonge vrouwelijke wijnmaakster Mafalda Vasques om samen een gepassioneerd en sterk team te vormen.

 


 

Quinta de valbom map

Quinta de Valbom
Canelas
Peso da Régua, Portugal
www.quinta-de-valbom.com

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »