Een Bellini of Mimosa is de ideale aperitief om een Italiaanse maaltijd feestelijk in te zetten. De Bellini combineert prosecco met perzik, terwijl de...
Sicilië is niet alleen een eiland met een rijke wijntraditie, maar ook een paradijs voor liefhebbers van de mediterrane keuken. Van verse vis en zeev...
Italië staat bekend om zijn eeuwenoude wijntraditie, maar de hedendaagse Italiaanse wijnwereld is volop in beweging.
Ontdek hoe moderne wijnmakers tr...
Een maand stoppen met dagelijks wijn drinken (Tournée Minerale). De effecten blijken bijzonder positief, het zorgt voor meer energie, betere nachtrus...
