Henri Ehrhart
Een familiebedrijf waar al 8 generaties lang wijn gemaakt wordt.
In Ammerschwihr ca. 8 km. ten westen van Colmar, in het hart van de Elzasser wijnroute, bevindt zich Domaine Henri Ehrhart. Een familiebedrijf waar al 8 generaties lang wijn gemaakt wordt! Op dit moment zijn Cyrille en Sophie Ehrhart het gezicht van het bedrijf. Zij hebben de passie voor wijn en de kennis van het wijnmaken van hun vader Henri Ehrhart overgenomen.
In de jaren 70 nam Henri het roer van het familiebedrijf over en richtte hij wijnhuis Henri Ehrhart op. “Ik ben erg blij dat mijn twee kinderen, Cyrille en Sophie, zo gemotiveerd zijn om door te gaan met wat we zijn begonnen. Iedereen zet zich volledig in en we hebben een goede balans tussen onze sterke punten. Laurence en ik blijven samenwerken met Cyrille en Sophie bij alle belangrijke beslissingen.” In 2009 gaf Henri het stokje door aan Cyrille, die nu de wijnmakerij beheert en met trots leiding geeft aan het wijnhuis waar de visie en waarden diepgeworteld zijn in alles wat ze doen, en gedeeld worden door het hele team. Een paar jaar later, in 2012, kwam Sophie bij haar broer werken bij het wijnhuis als directeur verkoop en marketing.
"Broer en zus schrijven een nieuwe pagina in de geschiedenis van de familie"
Broer en zus zijn dankbaar dat ze in de voetsporen mogen treden van hun voorouders: ‘Het is onze beurt om een nieuwe pagina te schrijven in de geschiedenis van onze familie’ Tradities en waarden staan hoog in het vaandel bij Sophie en Cyrille: ‘Passie, werk en respect zijn onze kernwaarden.’ Ze delen hun passie voor wijn graag met iedereen: ‘Onze wens is dat onze wijnen de speciale momenten mogen begeleiden van Alsace liefhebbers over de hele wereld. In de loop der jaren is het familiebedrijf uitgegroeid tot de vijfde grootste producent van Elzaswijnen met een jaarlijkse productie van 7 miljoen flessen. Henri Ehrhart is het enige familiewijnhuis dat tot de top 10 van wijnhuizen in de Elzas behoort. Dankzij hun eigen moderne bottelarij in Ammerschwihr heeft de familie Ehrhart de volledige controle over de kwaliteit van hun wijnen en kunnen ze deze op precies het juiste moment bottelen. Het bedrijf is IFS-gecertificeerd.
 | Henri Ehrhart Quartier des fleurs, 68770 Ammerschwihr, Frankrijk www.henri-ehrhart.com |